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花生是糖尿病的“导火索”?若想胰岛“强壮”
作者:中糖院 时间:2022-09-20 08:41:09 浏览:198

花生是糖尿病的“导火索”?若想胰岛“强壮”


糖尿病主要是由于胰岛素抵抗力下降而引起的,它会造成心脑肾器官功能的衰竭。

有些人认为花生是糖尿病的“导火索”。专业医生解释一般情况下少量服用花生是不会引起血糖升高。但是过量的服用花生有可能会造成疾病。另外想要胰岛素变得强壮,有两种食物禁止食用。那么究竟是哪3种食物呢?

花生是糖尿病的“导火索”?

花生是坚果,含糖量比较少。从花生的含糖量来讲并不具备引发糖尿病的功能。正常来讲,适量吃花生还能帮助身体补充营养,有助于增强免疫力。

然而,花生中的油脂成分高,如果平时经常吃油炸花生或者花生做出的甜品,使身体摄入过量油脂,油脂被转化为脂肪,就容易使身体发胖,出现胰岛素抵抗现象后,增加糖尿病的发病率。

可见,花生虽然不能直接引起糖尿病,但是长期吃花生可能会引发身体肥胖,在加上身体受到其他不良因素的影响,会导致糖尿病的发生率升高。

不仅如此,糖尿病患者在平时还要尽量控制好花生的摄入量。毕竟花生属于高碳水、高油脂的食物,糖尿病患者本身存在胰岛素抵抗现象,大量吃花生会导致这种况加重。

胰岛素抵抗情况加重后会引起血糖水平升高,所以患者在平时想吃花生最好控制在3~5颗之内。既可以补充身体的营养,也不易引起血糖波动。

由此可见,花生并非糖尿病的直接导火索,不过糖尿病患者大量吃花生却会引起血糖过度波动,增加糖尿病并发症的发生率。

这样看来,花生背上引起糖尿病的黑锅,倒也显得不冤枉。想要预防或者控制糖尿病的人在平时应该尽量少吃花生。除此以外,还有一些食物对胰岛功能有一定的影响。

花生是糖尿病的“导火索”?若想胰岛“强壮”



想要胰岛强壮,尽量少碰三种食物。

1、高糖食品

高糖食品主要是指在制作、烹调的时候加入大量的糖分,让食物的口味变甜,吃了之后可刺激味蕾,让人感觉甜蜜。很多人都热衷于食用面包、蛋糕、糖果、巧克力等高糖食品,甚至有些人在做菜的时候,都喜欢加上白糖或者冰糖作为辅料。

殊不知,长期摄入过量的糖分,糖分进入身体之后并不完全为身体所利用或者代谢,还有一部分会被转化为脂肪堆积在体内,引起胰岛素抵抗。

再加上脂肪大量堆积在体内会形成肥胖,各大器官组织在脂肪的影响下无法正常发挥功能,导致胰岛素抵抗情况加重,无法正常的代谢糖分,糖分入血之后就会形成高血糖。

总而言之,这种情况属于一种恶性循环。不想身体的血糖发生过度波动或者受到糖尿病的青睐,在平时尽量避免大量摄入高糖食品,使体重保持在正常的范围内。

2、高热量食品

高热量的食品种类有很多,比如各种肥肉、奶油、鱼油、花生米、糖以及经过油炸、烘焙、腌制、煎制等方式制作而出的食品都属于高热量食品。

长期大量食用高热量食品会导致身体的热量超标,这些高热量食品之中不乏脂肪、糖分、盐分,进入人体之后会对代谢系统造成不同程度的刺激,不仅容易引起血脂升高、身体肥胖,还会增加糖尿病、高血压等心脑血管疾病的发生率。

之所以说高热量食品会增加糖尿病的发生率,主要是因为人体的主要热量载体是葡萄糖,高热量食品之中含有的成分进入体内大多数会转化为糖分。如果糖分利用过剩,就会堆积在体内形成脂肪或者进入血液,从而引起血糖升高。

而且高热量食品被大量摄入体内,会导致骨骼肌以及脂肪对胰岛素的敏感性降低,使人体产生胰岛素抵抗,从而引起血糖水平发生波动。因此,想要胰岛强壮,尽量避免大量摄入高热量食品。

3、加工食品

在生活中有不少的人都比较喜欢吃香肠、腊肉、火腿肠、培根等加工食品。这些加工食品口味香浓,让很多人吃了食欲大开,甚至频繁食用。

可是很多人都没有想过,经常大量食用加工食品会成为2型糖尿病的“导火索”。

在2009~2019年之间,有研究团队找了近10.5万名平均年龄是43岁左右的法国人,对他们的饮食记录进行分析。最终得到每增加10%的加工品食用量,就会导致患上糖尿病的风险增加15%。

加工食品之所以容易引发糖尿病,主要是因为加工食品中含有大量的糖、盐、食品添加剂以及人工香料等成分,这些物质进入体内都容易对胰岛造成刺激,引起胰岛抵抗之后无法正常代谢糖分,从而引起血糖水平升高。

不仅如此,长期食用加工食品还容易增加肥胖、癌症等疾病的发生率。可见加工食品对人体的危害有多严重!想要身体健康,最好少吃加工食品。