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少食多餐真的适合糖尿病患者吗
作者:中糖院 时间:2022-12-09 08:06:28 浏览:198

  糖尿病患者控制血糖最关键的是要保持血糖平稳,使血糖不要大幅度波动。而且餐后血糖上升的幅度与持续时间的长短,都对糖尿病患者的病情影响较大,甚至会引发并发症。很多糖尿病患者都知道高糖食物升血糖快,因此在食物种类的选择上都格外注意。其实每餐用餐量的多少也会影响血糖水平的稳定性。

  

少食多餐真的适合糖尿病患者吗

  图为网图侵权立删

  无论是1 型糖尿病还是2 型糖尿病患者,他们的胰岛功能都有所下降。每一餐进食的量越大,越容易加重胰腺的负担,导致胰岛功能的提前耗竭。况且,一次进食大量食物,有限的胰岛素不能有效地降低血糖,就会出现餐后血糖快速且持续地升高,造成身体不同脏器的损害。

  就好比做蛋炒饭,假设蛋液的量相同为50 克,第一份炒100 克的米饭,第二份是200 克的米饭。很明显第一份炒饭中的每一粒米都被包裹住,而第二份只有一部分被包裹住。这里的蛋液就相当于人体分泌的胰岛素,米饭就相当于我们吃入的食物。

  如果采用少量多餐的方式,一方面,每一餐进食的总量不多,总热量摄入就不多,胰岛的负担就不重;另一方面,即使胰岛素分泌的量不多,也足够处理所摄入的少量食物,餐后血糖就不会有太大波动。

  

少食多餐真的适合糖尿病患者吗

  图为网图侵权立删

  不少上班族的糖尿病病人可能觉得这样太麻烦了,其实可以理解为三餐两点制或者三餐三点制。在早午餐间、午晚餐间和晚餐到睡前之间,各来一点加餐。加餐食物可以准备便于携带的无糖饼干、低糖瓜果、牛奶、无糖酸奶或糖尿病专用的成品食物。

  糖尿病患者采用少量多餐制,可以有效降低餐后血糖上升的幅度及缩短高血糖持续的时间,这对辅助控制病情很有帮助。为了更好的平稳血糖,请您做到少量多餐哦!

  文章来源:《人人健康》

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